Địa điểm làm việc: 25 Trương Định, phường Tương Mai , Hà Nội
Số lượng: 1 người
1. Mục tiêu
– Phát triển sản phẩm mới (ưu tiên sản phẩm cracker, bánh tươi)
– Cải tiến sản phẩm hiện có (chất lượng – chi phí – shelf life)
– Chuẩn hóa công thức & chuyển giao sản xuất
2. Phát triển sản phẩm mới
– Nghiên cứu công thức: Cracker; Bánh tươi ngành F&B; Kẹo; thạch.
– Thử nghiệm pilot → scale up sản xuất.
3.Xây dựng & quản lý định mức (BOM)
– Xây dựng: Định mức nguyên vật liệu
4. Cải tiến sản phẩm hiện có
– Điều chỉnh chất lượng sản phẩm
– Xử lý lỗi sản phẩm, giảm tỷ lệ lỗi
5. Chuyển giao sản xuất
– Viết quy trình sản xuất (SOP)
– Đào tạo sản xuất triển khai
YÊU CẦU NĂNG LỰC
– Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, hiểu sâu tính chất nguyên liệu, các biến đổi trong quá trình chế biến;
– Kinh nghiệm từ 2–5 năm R&D trong ngành bánh/kẹo;
– Ưu tiên người đã làm bánh cracker công nghiệp hoặc bánh tươi quy mô lớn.
– Có khả năng xây dựng công thức – thử nghiệm mẫu trong lab và ứng dụng trên dây chuyền; Nâng cao năng lực sản xuất của các dây chuyền;
– Có khả năng Phân tích lỗi sản phẩm;
– Có tư duy thực nghiệm (trial – error nhanh); Nhạy về cảm quan sản phẩm; Tối ưu chi phí.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Thu nhập thỏa thuận
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN ngay sau khi đạt Thử việc;
- Được hưởng 12 ngày nghỉ phép có lương;
- Được thưởng, quà tặng trao tay ngày sinh nhật, lễ, tết và các chế độ phúc lợi của Cng ty;
- Được hưởng chính sách hỗ trợ ưu đãi khi mua sản phẩm tại công ty;
- Được thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh của công ty;
- Được tham gia Teambuilding, các sự kiện lớn hàng năm của công ty
- Ăn trưa tại nhà ăn Công ty.
HỒ SƠ
– Sơ yếu lý lịch có dấu nơi cư trú (ghi rõ quá trình công tác)
– Giấy khám sức khỏe (còn hạn)
– Giấy khai sinh bản sao.
– CCCD bản sao.
– Bằng cấp ( bản sao)
– 2 ảnh 3×4.
Email: Vp@haiha-kotobuki.com.vn
Liên hệ:
Ms. Nga – Chánh văn phòng
ĐT: 090 6186567
Ms Trang – Phó Chánh Văn phòng
SĐT: 0983 938537

