TUYỂN DỤNG CHUYÊN VIÊN QC (KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG)

Địa điểm làm việc: 25 Trương Định, phường Tương Mai , Hà Nội

Số lượng: 1 người

1. Mục tiêu công việc:
Đảm bảo chất lượng từ đầu vào → sản xuất → thành phẩm
Giảm lỗi sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm

2. Mô tả công việc
– Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào: Kiểm tra Bột, đường, chất béo, phụ gia; Đối chiếu COA / tiêu chuẩn nội bộ.
– Kiểm soát trong sản xuất: Theo dõi Nhiệt độ lò nướng; Thời gian nướng; Độ ẩm sản phẩm; Kiểm tra từng công đoạn: Trộn → tạo hình → nướng → đóng gói
– Kiểm soát thành phẩm
+ Đánh giá: Cảm quan (màu, mùi, vị, texture); Độ giòn (cracker), độ mềm (cake).
+ Kiểm tra: Trọng lượng; Bao bì
– Quản lý lỗi & cải tiến
+ Ghi nhận lỗi: Theo công đoạn sản xuất, kiểm soát việc thực hiện của nhân viên theo quy trình đã được phê duyệt; Theo ca / chuyền sản xuất.
+ Phối hợp R&D + sản xuất để xử lý các sự cố sản phẩm trong quá trình sản xuất
– Hồ sơ & tiêu chuẩn: Lập Checklist QC; Tiêu chuẩn sản phẩm , nguyên liệu, bán thành phẩm để Audit (ISO, HACCP)

YÊU CẦU NĂNG LỰC
– Tốt nghiệp đại học chuyên ngành thực phẩm; Ưu tiên người có kinh nghiệm là về HACCP, ISO 22000, Am hiểu quy trình sản xuất bánh.
– Có kinh nghiệm từ 1–3 năm QC ngành thực phẩm, ưu tiên đã làm QC trong nhà máy bánh/kẹo, F&B
– Có kỹ năng: Quan sát chi tiết; Đánh giá cảm quan; Ghi nhận & báo cáo.
– Luôn nguyên tắc, không “dễ dãi” với chất lượng.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

Thu nhập thỏa thuận

• Được đóng BHXH, BHYT, BHTN ngay sau khi đạt Thử việc;
• Được hưởng 12 ngày nghỉ phép có lương;
• Được thưởng, quà tặng trao tay ngày sinh nhật, lễ, tết và các chế độ phúc lợi của Cng ty;
• Được hưởng chính sách hỗ trợ ưu đãi khi mua sản phẩm tại công ty;
• Được thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh của công ty;
• Được tham gia Teambuilding, các sự kiện lớn hàng năm của công ty
• Ăn trưa tại nhà ăn Công ty.

HỒ SƠ

– Sơ yếu lý lịch có dấu nơi cư trú (ghi rõ quá trình công tác)

– Giấy khám sức khỏe (còn hạn)

– Giấy khai sinh bản sao.

– CCCD bản sao.

– Bằng cấp ( bản sao)

– 2 ảnh 3×4.

Email: Vp@haiha-kotobuki.com.vn

Liên hệ: 

Ms. Nga – Chánh văn phòng

ĐT: 090 6186567

Ms Trang – Phó Chánh Văn phòng

SĐT: 0983 938537